Hoy el productor agrícola argentino está en proceso de definir que va a sembrar en su campo, con ciertos condicionamientos de rotación, ubicación geográfica, situación financiera, etc.
La caída estrepitosa del precio de la soja por la pelea entre EEUU y China y sus aranceles de importación de ambas potencias, el efecto de baja demanda de China por la fiebre porcina y abultados stocks de soja en el mundo, debe recalcular o repensar la estrategia de siembras.
La relación de precios para la campaña próxima año 2019/2020 es muy particular, la soja cotizaba ayer a 230 dólares, el maíz a 140 dólares y el trigo a 156 dólares/ Tn; esto indica una relación entre soja y maíz muy favorable para este último, lo cual nos hace pensar si debiéramos analizar el incremento del área de maíz en nuestra siembras con la versatilidad que hoy está estudiado y confirmado que podemos ubicarlo en la rotación en siembras de 1a fecha, de 2a fecha o tardío y de 2a siembra posterior a un cereal como el trigo o cebada.
También vemos que la relación de precio del trigo y del maíz está muy cercana a 1 a 1, en zonas donde por razones climáticas el trigo no puede mostrar altos rendimientos, quizás el maíz podría ser una alternativa, porque con un similar costo de implantación, la producción física del maíz en general duplica a la del trigo.
Con este resumen trato de ayudar a la toma de decisiones tan importantes y actuales.
Miguel A. Figueroa
Ing. en producción Agropecuaria (UCA)